Komet Eispulver Erdbeere Classic –

Eine keimarme Zubereitung gestattet es dem Hersteller, einen Eismix auf kalter Basis herzustellen.

Das Komet Eispulver Erdbeere Classic wird in kaltes Wasser eingerührt und ergibt so den fertigen und fruchtigen Eismix für ein Milcheis.

Merkmale von Komet Eispulver Erdbeere Classic: Speiseeispulver für Milcheis in der fruchtigen Geschmacksrichtung: Erdbeere

Geeignet für Softeis- und traditionelle Maschinen. Zur Herstellung eines 5 Liter Mix, werden 3.6 Liter Wasser benötigt pro 1,4 kg Eispulver.

Zubereitung:

Der Beutelinhalt (1,4 kg) wird in 3,6 Liter kaltem Trinkwasser zu einer homogenen Masse eingerührt. Nun sollte der Eismix nach kurzer Quellzeit unter öfterem Umrühren dem Vorratsbehälter des Freezers oder der Eismaschine zugeführt werden und frosten. Die Pasteurisation ist generell möglich (außer bei Joghurt).

Zutaten: VOLLMILCHpulver, Zucker, Dextrose, Glukosesirup, 10,8 % MAGERMILCHpulver, VOLLEIpulver, Stabilisatoren: E 412, E 410; Säuerungsmittel Citronensäure, Rote Bete Pulver, Aroma, Maltodextrin, Speisesalz, Farbstoff Carotine.

Kann Spuren von VOLLEIPULVER und WEIZEN enthalten.

Inhalt: 1,4 kg

Nährwerte pro 100 g:

*Die Angabe der Lieferzeit bezieht sich auf Lieferungen innerhalb Deutschlands. Für Lieferungen innerhalb der EU erhöht sich die Lieferzeit um 2 Tage, für weltweite Lieferungen um 7 Tage.